|
Планировка сада и размещение на нем участка для выращивания овощей должны быть тщательно продуманы. Овощные грядки не должны затеняться соседними строениями, деревьями и кустарниками. Так, очень важно, чтобы участки с деревьями закладывались отдельно, так как ни одна овощная культура не любит затенения и лишь немногие переносят полузатенение (рис. 3.1).
Клубнику и пряные растения целесообразно размещать в центре рядом с овощами, а по краям всего участка посадить ягодные кусты для защиты от ветра.
С самого начала должно быть предусмотрено наиболее полное использование периода с весны до осени, то есть грядки, убранные летом, следует сразу же снова засевать или засаживать другими овощами. После уборки последней культуры осенью грядки перекапывают.
Сначала нужно решить, какие овощи будут выращиваться, составить себе общий план, который следует каждый год дополнять для того, чтобы знать, какая овощная культура в прошлом году выращивалась на данном участке. Это важно для соблюдения чередования культур — севооборота. Лучше всего составить себе простой садовый план.
Наиболее целесообразная ширина грядки 1,2 м. Между грядками оставляют дорожки шириной 0,3 м. Создание более узких грядок является расточительством драгоценной земли садового участка, а более широких затрудняет обработку почвы, уход за растениями и уборку урожая.
Для выращивания овощей по возможности следует выбирать свободный, хорошо освещаемый солнцем участок с наиболее плодородной почвой. Так как выполнить эти требования можно только в пределах имеющихся возможностей, то приспособить к ним необходимо прежде всего почву. Это можно делать, конечно, постепенно, способствуя образованию рыхлой, богатой гумусом, теплой почвы с высокой удерживающей способностью путем интенсивной обработки, внесения компостов, навоза и других органических удобрений. Камни и корневища сорных растений необходимо систематически удалять.
Семена необходимо своевременно заготовить в ноябре — январе. При составлении плана посева и посадки необходимо уточнить сроки выращивания, то есть время посева или посадки и уборки урожая. Нужно учесть все предполагаемые на огороде затраты труда, а также время отпуска владельцев участка.
|
