|
Причины возникновения болезней и развития заболевания.
Далеко недостаточное и ограниченное по ассортименту поступление химических препаратов для борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур, отсутствие севооборотов, зачастую несовершенная обработка почвы обусловливают различную фитосанитар-ную обстановку на огородах и приусадебных участках.
Первоисточником многих заболеваний чаще всего являются семена и почва. К источникам первичной инфекции относятся послеуборочные остатки стеблей, листьев, плодов, луковиц,
которые . нередко оставляют на поверхности почвы отдельных огородов. Не меньшее значение в возникновении первичных очагов грибных, бактериальных и вирусных заболеваний представляют не уничтоженные сорняки. Сорные растения являются местообитанием и временным источником питания многих вредителей.
Для получения высокого и доброкачественного урожая овощей необходимо систематически проводить защитные мероприятия и использовать разнообразные меры борьбы с вредителями и болезнями овощных растений. В комплексе мероприятий по защите растений основными являются агротехнический, физический, механический методы и химическая защита растений, основанная на использовании препаратов, токсичных для вредных организмов. Необходимо предусматривать и карантинные мероприятия, направленные на предупреждение распространения опасных вредителей и болезней из одних климатических зон в другие.
Агротехнический метод. Подбор устойчивых сортов, оптимальные сроки посева и посадки, чередование культур, правильная и своевременная обработка почвы, уничтожение сорняков, которые могут быть причиной возникновения первичных очагов инфекции — все это составляет понятие агротехнический метод борьбы с вредителями и болезнями. Сорняки из семейства капустных (дикая редька, пастушья сумка, ярутка, горчица полевая), пораженные килой, могут вызвать заражение почвы спорами возбудителя килы и, таким образом, быть причиной заболеваний капусты.
Подбор сортов. Выведение и применение болезнеустойчивых (иммунных) сортов представляет очень важную задачу развития овощеводства. Например, такие сорта белокочанной капусты, как Лосиноостровская, Зимняя грибовская 8, Ладожская 22, Белорусская 455, отличаются повышенной килоустойчи-
востью, а сорт Слава 1305 устойчив к сосудистому бактериозу.
Большое значение для повышения устойчивости растений к почвенной патогенной микро-
флоре и фауне представляет повышенный уровень фосфорно-калийного питания и применение микроэлементов: бора, марганца, цинка, меди и молибдена.
Сроки посева и посадки. В агрономической практике давно установлено одно общее правило: яровые культуры меньше повреждаются вредителями при ранних сроках посева. Это правило распространяется и на овощные культуры. Оно обусловлено закономерностями изменений температуры в весенний и осенний периоды и фенологией вредителей. Однако, когда весной температура нарастает неравномерно и прерывается периодами временных похолоданий и потеплений, возможны случаи, при которых всходы ранних посевов так же сильно повреждаются, как и при позднем посеве.
Физический метод борьбы с сорняками и болезнями овощных культур. Метод связан с использованием высоких и низких температур, ультразвука, тока высокой частоты, радиационных излучений и т. д. При производстве овощей на огородах наибольшее применение получил термический способ обеззараживания семян и посадочного материала. Так, установлено, что гриб — возбудитель шейковой гнили лука, наиболее вредоносной болезни лука, погибает при 45 °С в течение 12...24 ч, а ложной мучнистой росы (пероноспо-роз) — при 40 °С в течение 8 ч. Таким образом, немедленное послеуборочное прогревание лука-севка, выборка и лука-матки при 45 °С в течение суток обеззараживает лук от указанных болезней. Севок, зараженный трипсом, прогревают при температуре 42...43 °С в течение двух суток. Лук-севок можно оздоровлять от нематоды, погружая его на 30 мин в воду, нагретую до 45...46 °С, а зубки чеснока — погружая на 2 ч в воду при температуре 40 °С. Семена капусты против бактериоза прогревают при температуре 50 °С в течение 18...20 мин. Семена фасоли для оздоровления от антракноза прогревают при температуре 45...47 °С в течение 25 мин, а семена томатов против вируса мозаики и стрика и грибного заболевания септорио-за выдерживают в термостате при температуре 50 °С в течение 3 дней и сутки при температуре 78...80 °С.
Семена огурца для обеззараживания от вируса белой и зеленой мозаики прогревают в термостате в течение четырех суток: трое суток — при 40...52 °С и сутки — при 70...80 °С (метод А. М. Вовка).
Биологический метод зашиты растений. У насекомых и других вредителей сельскохозяйственных растений, а также
у сорняков изучены многочисленные естественные враги (эн-томофаги). К ним относятся различные болезнетворные (патогенные) микроорганизмы, хищные и паразитические беспозвоночные. К энтомофагам относятся многие виды пауков, клещей, многоножек и др. Среди позвоночных прежде всего следует назвать птиц, но основные группы энтомофагов — возбудители болезней, паразитические и хищные насекомые. Использование их как естественных врагов вредителей сельскохозяйственных культур и составляет сущность биологического метода защиты растений.
Примерами использования биологической защиты растений могут быть такие насекомые, как семиточечные коровки, хищные галлицы, златоглазки и др.
|
